火鍋底料價格『川禾川調(diào)』火鍋底料廠家哪家好？

1、火鍋底料價格彼此差距有多大，底料廠家怎么選？

火鍋底料價格差距還是有些大的，不過同一款和同一原材料炒制出來的底料，價格差距就不會有多大了。炒制火鍋底料的原材料也就是成本，就是一大限制價格的一大因素，還有另外的一些附加成本，所以在原材料底料相同時，是不會有多大價格差別的，至于味道上的差異，這些有不少是工藝制作上調(diào)出來的。火鍋底料廠家也是有很多，至于哪家好，就要看個人判斷，這些廠家都是有資質(zhì)合法經(jīng)營的，只是可能味道上有差別，這是要看個人喜好。我們川禾底料廠家已經(jīng)有十五年底料生產(chǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷各地。

2、火鍋底料有多少類別，他們的價格是多少？

火鍋底料有牛油系列的，清油系列的，還有清湯的，至于川渝地區(qū)的，東北南下廣東什么的，這些都不少，按辣度，就辣、不辣、非常辣等幾類的，價格上這幾個就有差別的，像牛油系列的底料就會和清湯的差距較大，這些價格都會在成本上就體現(xiàn)了，有差距那也是目前接受的。價格范圍在十一二到二十前后都有，既然是開店選底料，那就要選款周邊食客接受的喜愛的味道，帶著這樣的目的去試試各種火鍋底料。可以多試幾個，然后再看價格。

3、商用火鍋底料廠家怎么判斷？

火鍋底料一般是自己手工炒料，另一種是購買底料，購買的來源一個是在市場上購買，另一種是直接找到廠家購買。手工炒料有優(yōu)有劣，看老板們自己怎么選擇，找到廠家購買，就需要看廠家的資質(zhì)，以及味道，還有是否可以升級等等。一般的火鍋底料都可以在川渝地區(qū)找的，這里更多的是地道的麻辣類的火鍋底料，清淡的也有番茄、菌湯、三鮮等火鍋底料。川禾川調(diào)就一直是底料批發(fā)，類別也豐富，其底料產(chǎn)品的原材料也是經(jīng)過人工仔細(xì)挑選再進(jìn)行機(jī)械加工的。

底料的價格是成本性的東西，在開火鍋或者火鍋串串店的時候，這都是最直接的成本，所以需要找到一款價格合適，味道也好的，最重要的是客人們能接受的味道，可以吸引很多回頭客的這類底料。火鍋底料廠家只要有資質(zhì)，就可以去試一下產(chǎn)品的味道，歡迎來川禾試料，在自己的直營店里試料，還順便把調(diào)料的技術(shù)學(xué)會。